材料（2人分）
- じゃがいも
- 250g
- ⭐️片栗粉
- 10g
- ⭐️コンソメ
- 5g
- ⭐️有塩バター
- 10g
- ⭐️塩
- 適量
- ⭐️こしょう
- 適量
- ケチャップ
- 適量
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ジャガイモは皮をむき、1cm角に切ったら600Wの電子レンジで4分加熱する
-
- 2
- ①に⭐️を加え、麺棒ですり潰しながら混ぜる
-
- 3
- お好みの大きさ、形に形成したら、油できつね色になるまで揚げる
-
- 4
-
- おさらに盛り付け、お好みでケチャップをつけてお召し上がりください
おいしくなるコツ
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
きっかけ
ハッシュドポテトをつくってみたくて
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