厚揚げのトロトロみぞれ煮 レシピ・作り方

厚揚げのトロトロみぞれ煮
  • 約30分
  • 300円前後
りし
りし
大根おろしに火を通すので子どもにも◎

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ●を小鍋に入れて火にかける。
  2. 2 大根は皮を剥いておろし金ですりおろす。
  3. 3 1に大根おろしを入れて一煮立ちさせる。
  4. 4 食べやすい大きさに切った厚揚げを足して一煮立ちさせる。
  5. 5 火を止めてから、合わせておいた◎を流し入れ崩れないように混ぜる。
    混ぜながら弱火で加熱してとろみがついたら完成。
  6. 6 火を止めてから、合わせておいた◎を流し入れ崩れないように混ぜる。
    混ぜながら弱火で加熱してとろみがついたら完成。

きっかけ

夕飯の一品に。

おいしくなるコツ

大根おろしにも火を通す。

  • レシピID:1200018526
  • 公開日:2021/08/22
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つくったよレポート(1件)

  • やっすん
    やっすん
    2022/10/13 06:35
    厚揚げのトロトロみぞれ煮
    参考にさせて頂きました!ご馳走さまでした☆

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