枝豆とコーンのカレー♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
にんにくは、みじん切り。
人参や玉ねぎは枝豆と大きさを合わせるように５mmくらいの角切りにする。 - 2 熱したフライパンに、オリーブ油、にんにくと豚肉ひき肉を入れ、色が変わるまで炒め、続けて玉ねぎと人参を炒めます。
-
3
玉ねぎが透き通ってきたら、水とコンソメを入れる。
途中アクを取りながら、
人参が柔らかくなるまで煮ます。 - 4 マッシュルームと、冷凍のまま枝豆とコーンを入れ５分ほど煮ます。
-
5
火を止め、カレールーを溶かします。
とろみがつくまで煮たら完成です♬
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shimao0
こんにちは♪
お立ち寄りいただきありがとうございます❤
パパと１０歳＆７歳姉妹の４人家族です！
いつか子供たちにもレシピを使ってもらえたら嬉しいな✨と思いながらまとめています♪
だしは…いずれも顆粒の無添加のモノを使用しています。
ですので、グラムや大さじ、小さじで表記していま～す♪
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