トロトロ〜新玉ねぎコンソメスープ〜 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 新玉ねぎの薄皮を１枚むく
- 2 根の部分は、包丁を使いくりぬく
- 3 鍋に５００CCの水にコンソメと新玉ねぎを入れる
- 4 落し蓋をして、中火で３０分煮こむ
- 5 玉ねぎが柔らかくなり、スープの味もちょうど良くなればOK！味が薄かったらもう少し煮ましょう。お好みで黒胡椒をいれてください
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6
お皿に入れて、お好みでみじん切りしたパセリをのせれば完成です♪
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