簡単☆なめたけキャベツ レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ ２００グラム（１／６玉ぐらい）
- なめたけ（市販の瓶詰め） 大さじ２～３
- 濃縮めんつゆ（３倍） 適量（小さじ１～大さじ１ほど）
作り方
-
1
キャベツは食べやすくちぎる。耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで３分ほど加熱（コツ参照）。
-
2
水分を捨てる（湯切り）。
ラップを少し開けて、容器を傾けると簡単です（カップ焼きそばの湯切りのような感じです）。熱いので、布巾等でラップを押さえながら。
-
3
なめたけを入れて混ぜる。めんつゆを加えて味を調える。完成！
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関連情報
- 料理名
- キャベツの和え物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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電子レンジでちゃちゃっと温めて、味は市販のなめたけ任せ。
簡単で美味しい♪