ひもかわｄｅ釜玉うどん！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ひもかわうどん ２玉
- 卵 ２個
- 濃縮めんつゆ（３倍） 大さじ２×２人分
- 小ねぎ（小口切り） １～２本分
- かつお節 １パック（３グラム）
作り方
-
1
ひもかわうどんは表示通りの茹で時間で茹でる。
-
2
茹で上がったらざるに上げ、器に盛る（コツ参照）。
卵を割り入れる。
-
3
小ねぎとかつお節を散らす。全体にめんつゆをかける。完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 釜玉うどん
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2021/08/08 14:47
具材は残っていた鶏そぼろを使って作りました♪ひもかわうどん×卵、最高ですね(n*´ω`*n)卵が具材によく絡んで食べ応えも最高！夏でもモリモリ食べられますね★彡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
めんつゆを使って簡単に。
幅広の麺にたまごがよくからんで美味しい♪