鹿のすじ肉ボイル レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鹿のすじ肉 100g
- 塩 少々
- 味ぽん 10g
- ごま油 10g
- 七味 少々
- 水 400cc
- すりごま 少々
作り方
- 1 鹿のすじ肉を小さくきる
- 2 鍋に水を入れて沸かす
-
3
鍋に鹿のすじ肉、塩を入れて5分ボイルする
-
4
器に味ぽん、ごま油、すりごまを入れて混ぜる
-
5
④にボイルした鹿のすじ肉を入れてからめる
-
6
上から七味を、かけて完成です。
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