秋野菜たっぷりの煮浸し レシピ・作り方
材料（4人人分）
作り方
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1
ナスは縦半分横半分に切り、さらに二等分に切る。
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2
舞茸はひとパックを食べやすい大きさににちぎり、（約8等分）、かぼちゃもタネを取り、くし形に切る。
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3
なすを180度の温度で2、3分素揚げする。かぼちゃ、舞茸も素揚げにする。
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4
調味料に全ての野菜を投入、味を染み込ませます。
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5
しそ千切りを最後に散らしてできあがり。
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