暗黒和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ひじきは水に１０分ほど浸して戻す（長ひじきは切る）。熱湯でさっと茹でる（コツ参照）。流水にさらしてざるに上げる。
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2
わかめは戻す。熱湯をかけてざるに上げる。
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3
☆は合わせる。
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4
ひじきとわかめを☆に加えて混ぜる。完成！
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関連情報
- 料理名
- ひじきとわかめの和え物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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ドレミ32021/02/26 19:26
『ブラックフライデー』とは11月！我が家は本日『ブラックなフライデー』ですo(^o^)o
見た目以上にとっても美味しい暗黒和え☆海藻モリモリ食べられました♪感謝
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ブラックフライデーにも。