ごまだしドレッシングの豆腐トマトサラダ レシピ・作り方

ごまだしドレッシングの豆腐トマトサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
juiceee
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大分県佐伯市の調味料「ごまだし」を使ったドレッシングがおいしいサラダ。

材料(1-2人分)

  • 豆腐 1/2丁
  • トマト 1/2個(50g)
  • 玉ねぎ 20g
  • レタス 1枚(30g)
  • ケッパー 小さじ1
  • ★ごまだし 20g
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★リンゴ酢 小さじ1
  • ★はちみつ ひとたらし(1g)
  • ★おろしにんにく 1g

作り方

  1. 1 豆腐は水切りして、3cm角に切る。トマトは3cm角、玉ねぎは薄切り、レタスは3cm角くらいにちぎり、ケッパーはみじん切りにする。
  2. 2 ★の付いた調味料を全て混ぜ合わせドレッシングをつくる。
  3. 3 [1]とドレッシングを混ぜ合わせてできあがり。

きっかけ

ごまだしの使い方をいろいろ試していてできたレシピです。

おいしくなるコツ

豆腐は、水分の少ない木綿豆腐がおすすめ。

  • レシピID:1200014629
  • 公開日:2020/08/25

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豆腐サラダ
料理名
豆腐サラダ
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