しらたきと茎わかめの炒め♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 今回は塩気のない、湯通し済みの、生食用の茎わかめを使用しています。塩蔵茎わかめを使う時は、お好みの塩分に塩抜きを行ってから使用してください。
-
2
しらたき…さっと洗い、水気を切って食べやすい大きさにに切る。
茎わかめ…食べやすい大きさに切る。 - 3 フライパンにしらたきを入れ、水分を飛ばすように炒めます。
- 4 しらたきがぱらりとしてきたら、茎わかめを入れ１分程炒めて水分を飛ばします。
-
5
茎わかめの塩味を見ながら、めんつゆを入れ、汁気を飛ばします。
最後にごま油を入れ軽く炒めて完成です♪
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shimao0
こんにちは♪
お立ち寄りいただきありがとうございます❤
パパと１０歳＆７歳姉妹の４人家族です！
いつか子供たちにもレシピを使ってもらえたら嬉しいな✨と思いながらまとめています♪
だしは…いずれも顆粒の無添加のモノを使用しています。
ですので、グラムや大さじ、小さじで表記していま～す♪
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汁気が少ないのでお弁当にも、おつまみにもオススメです♪
お好みで、七味などピリ辛にしても美味しいですよ♪