温まる☆卵とじうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
卵は常温に戻しておく。
器に割入れ溶いておきます。
片手鍋に水、白だし、ヒガシマルのうどんスープを入れて中火にかけます。 -
2
かき混ぜながら、うどんスープが溶けたら、
袋から出したうどんを入れて中火で煮ます。
3分くらい経ったら強火にして①の溶き卵を回し入れます。 -
3
１０秒ほど、かき混ぜたら、火を止めます。
うどん鉢に入れて上にネギを乗せたら完成です。
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- 料理名
- 卵とじうどん
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Rママ❁°.*2020/09/22 19:48
ごちそうさまでした( ♡¯³¯ )
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温まりたい時や、優しい食事にしたい時に♪