材料(4人分)
- 手羽先
- 9本
- もり山ガーリック醤油
- 1袋
- 水
- 60cc
- 揚げ油
- 鍋に4分の1
作り方
-
- 1
- 手羽先を3つに切り分け、ボールにもり山ガーリック醤油の素と水を入れ混ぜたら手羽先を入れて混ぜ5分置き味を染みませる。
-
- 2
- 揚げ油を中火で温め、手羽先を入れ全体に焼き色が付くまで揚げたら出来上がり。
おいしくなるコツ
衣は少しねっとりしてる方が絡んでサクサク衣になります。少しづつ入れながら調節してください
きっかけ
手羽先が好きなので
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