おかひじきとなめこのポン酢和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 おかひじきは硬い軸は除き、食べやすい大きさに切る。
- 2 小鍋に湯を沸騰させて塩を加え、1を1～2分茹で、湯を切って冷水に取る。水を切っておく。
- 3 沸騰した茹でなめこをさっと茹でて湯を切り、水で少し洗う。
- 4 2と3をポン酢で和える。
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