ウィンナーとピーマン、椎茸の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ウィンナーは約１センチ幅に切る。ピーマンは洗ってからヘタと種を取り、細切りにします。椎茸は軽く洗い、軸をとり、こちらも細切りにします。
-
2
器に醤油、みりん、砂糖を入れて、よくかき混ぜておきます。
フライパンにゴマ油をひき、中火で温めます。 -
3
フライパンが温まったら、ウィンナー、ピーマン、椎茸を入れ、炒めます。具に軽く焦げ目が付いたら②で合わせた調味料を回し入れ、軽く炒めます。全体に味が付いたら器に盛って出来上がりです。
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ともみのたから2022/05/14 21:01
よく作る食材ですが、味付けを甘辛くつくるのは初めてでした。いつもと違う味付けに、ウワァと驚きました。
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