タンドリー☆★厚揚げ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
厚揚げは熱湯を回しかけ油抜きし、格子状に切る。
ペーパーで、軽く水気を拭き取り塩こしょうし、薄力粉を側面にまぶす。 -
2
フライパンを熱し、サラダ油大さじ1（分量外）をひく。
厚揚げを、ひっくりかえしながら四方をカリッと焼いていく。
☆は合わせておく。
- 3 厚揚げがカリッと焼けてきたら☆を回しかけ全体に素早く馴染ませる＾＾
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にこばやし♪
旦那さんと、息子の無限胃袋を満たすために日々お料理奮闘中！パン作りにもハマって練習中です！
お酒大好き！料理大好き調理師です^ ^
フルタイム勤務のため時短料理や作り置きにも工夫して取り組んでいます。おうち居酒屋メニューや時短料理、毎日のお弁当のおかずなど紹介していけたらと思います☆
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