さやえんどうと卵のチーズドレッシングサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
さやえんどうはヘタと筋をとって熱湯と塩（分量外）で2分ほどゆでる。
※すぐ柔らかくなるので食感が残る程度に茹でてください。
ゆでるまえにスジが取りにくいさやは、茹でた後でも。 -
2
じゃがいもは、5ミリ位の厚さに切り、水にさらした後600Wで3分弱チンする。
卵は、熱湯で9分ゆでる。
ハムは好みのサイズに切る。
-
3
○の調味料をまぜて、ドレッシングを作る。
さやえんどうと2の材料を塩こしょうで軽く混ぜ、ドレッシングと和える。
- 4 盛り付けるときにお好みで、追加のパルメザンチーズ、ブラックペパーをふったら完成です^ ^
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にこばやし♪
旦那さんと、息子の無限胃袋を満たすために日々お料理奮闘中！パン作りにもハマって練習中です！
お酒大好き！料理大好き調理師です^ ^
フルタイム勤務のため時短料理や作り置きにも工夫して取り組んでいます。おうち居酒屋メニューや時短料理、毎日のお弁当のおかずなど紹介していけたらと思います☆
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