ひじきともやしの昆布茶和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ひじきは水で戻す（１５～２０分ほど）。
長ひじきは食べやすく切る。
注:戻す時間は調理時間に含めていません。
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2
もやしと戻したひじきを熱湯でさっと茹でる（コツ参照）。
水にさらしてざるに上げ、水気を切る。
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3
昆布茶とごま油を混ぜる。皿に盛り、いりごまをまぶす。完成！
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- 料理名
- ひじきともやしの和え物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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めぐゾー2022/05/24 07:26
簡単♪ウマウマぁ〜♪お天気が…コロコロ変わって…体調、大丈夫??いっぱい食べて元気に乗り切ろう〜!ご馳走様でしたぁ～(人 •͈ᴗ•͈)
レシピへのコメント
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海のものと山のもの。
まとめてくれるのは、
海と山のものミックス♪
・・・怪しいレシピコメントだけど、普通に美味しいですよ。笑