寒天屋さんの長芋かん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
粉寒天2ｇ（小さじ1）、水100cc、長芋250ｇの画像です
- 2 鍋に水100ccと粉寒天2gを入れ、中火にかけます。混ぜながら沸騰したら火を弱めて1～2分煮て寒天をとかします。
- 3 寒天液にすりおろした長芋とお酢小さじ1/2を混ぜます。
-
4
水でぬらした器に流して固めます。
固まったらお好みでとびっこと茹でたオクラをトッピング。
醤油少々をかけていただきます！
関連情報
楽天出店店舗：寒天本舗 楽天市場店
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寒天って黒みつで食べるだけじゃないんです！デザートだけでもありません！毎日の食卓のいろいろなところに大活躍する寒天をご紹介してまいります♪ 長寿県長野から日本中に小さな元気をお届けしたい！腸から健康生活応援します。
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