こんにゃくピリ辛炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
こんにゃくを薄く長方形に切る
-
2
真ん中に切り込みを入れる
-
3
切り込み部分に端を入れる
- 4 鍋にごま油とこんにゃくを入れ、1.2分炒める
- 5 砂糖、酒、みりん、ほんだしを入れ、さらに1.2分炒め醤油を入れる
-
6
中火で炒めながら、お好みで七味唐辛子を入れ味を調整する
（汁がなくなるまで煮詰めて完成）
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