バレンタインにチョコレートクッキー レシピ・作り方

バレンタインにチョコレートクッキー
  • 約1時間
たけ民キッチン
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見た目も良く味も凄く美味しいドーナツ型のクッキーに仕上がりました。バレンタインのプレゼントにピッタリかと思います。

材料(7人分)

  • バター 200g
  • グラニュー糖 100g
  • 卵Mサイズ 1個
  • ココアパウダー 15g
  • 薄力粉 300g
  • ★ホワイトチョコレート 45g
  • ★ストロベリーチョコレート 47g
  • ★ブラックチョコレート 50g
  • ★ピスタチオ 適量
  • ★ストロベリーダイス 適量

作り方

  1. 1 YouTubeで凄く丁寧に作り方の説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます
  2. 2 容器に室温バター200gグラニュー糖100gを入れ良く練り、別容器で卵を溶き3、4回に分けその都度混ぜ入れる。分離に注意
  3. 3 薄力粉300gココアパウダー15gを篩入れ良く混ぜ一塊にし、打ち粉をして厚さ0.8㎝程度に生地を伸ばしドーナツ型で成形
  4. 4 予熱したオーブン170度15分焼き荒熱が取れたら完成。溶かしたチョコレートを表面に付けデコレーションなどお好みで。

きっかけ

YouTube投稿用に作りました

  • レシピID:1200013117
  • 公開日:2020/02/02
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