ノーミート白菜ロール レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
大豆1カップを細かく刻む。玉ねぎ中1個、人参中1本をみじん切りする。薄あげは半分に切る。
サラダ油大さじ1で炒める。 -
2
1に、火が通ったら大豆、ツナ缶をほぐし入れ、
砂糖大さじ1、塩小さじ1、こしょう小さじ1/2を加えて炒りつける。 -
3
白菜はレンジで2分。
薄あげは、レンジで30秒。 - 4 白菜にうすあげを敷いて、2を入れて、巻く。
-
5
鍋に、4を入れて、水と和風だしとトマト缶、ケチャップを入れて煮込む。
15分ぐらい煮込むと出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 大豆ミート
- 料理名
- 白菜ロール
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