納豆みそのちりめん山椒 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 実山椒は塩粒を落とすためにさっと水で洗い水気をきる。
- 2 鍋に酒、島原納豆みそ、しょうゆを入れ、中火にかけ、沸騰したちりめんじゃこを入れる。ふっくらとするまで弱火で煮る。
- 3 実山椒を入れ、汁気がなくなるまで煮る。
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- 料理名
- 佃煮
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