【離乳食完了期】野菜たっぷり♪煮るマーボー厚揚げ レシピ・作り方

【離乳食完了期】野菜たっぷり♪煮るマーボー厚揚げ
  • 約30分
やまもり
やまもり
具だくさん♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 にんじん、玉ねぎを1cm角くらいに切り、小鍋に底から2cmくらいの水、粉末中華だしとともに入れ、火にかける。沸騰したら、沸騰を保てるくらいに火を弱め、煮込む。
  2. 2 しめじと小松菜も1cm角くらいに切り、鍋に加える。
  3. 3 豚ひき肉を鍋に加え、ほぐしながら煮る。
  4. 4 厚揚げも1cm角くらいに切り、鍋に加える。
  5. 5 にんじんが簡単に噛めるくらいに煮えたらオイスターソースと味噌を加え、最後に片栗粉を倍量くらいの水で溶いて鍋をかき混ぜながら加え、とろみが付いたら完成。

きっかけ

材料があったので。

  • レシピID:1200012533
  • 公開日:2019/06/16
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カテゴリ
離乳食完了期(12ヶ月以降)小松菜豚ひき肉厚揚げマーボー豆腐(麻婆豆腐)
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