絶品ソースのひと口ステーキ レシピ・作り方

絶品ソースのひと口ステーキ
  • 約15分
  • 500円前後
節約レシピりな
節約レシピりな
ソースのちからで安いお肉でも美味しくできます(^^)

材料(2人分)

  • 牛肉 300グラム
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんにくチューブ 2センチ
  • ステーキソース 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1/2
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆醤油 大さじ1/2
  • ブラックペッパー ひとふり

作り方

  1. 1 牛肉は一口大に切り、フォークでぷすぷすと刺して☆の調味料に漬け込んで30分以上置く。
  2. 2 玉ねぎはすりおろす。
  3. 3 フライパンにすりおろした玉ねぎとにんにくチューブを入れて火が通るまで炒める。
  4. 4 3のフライパンにステーキソースを加えて、下味をつけた牛肉を入れて弱火〜中火で加熱する。
  5. 5 途中肉を裏返しながら、ソースの水分がほぼ無くなるまで炒めれば完成。
  6. 6 お皿に盛り、ブラックペッパーを振る。

きっかけ

びっくりドンキーみたいなソースでステーキを作りたくて。

おいしくなるコツ

玉ねぎはしっかり炒めないと苦味が残ります。水分がほぼ無くなるまで炒めると甘くて美味しいソースになります。

  • レシピID:1200012422
  • 公開日:2019/05/09
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ステーキステーキソース
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る