ミニサンド（ハム空豆チーズ・アボカド海老ナッツ） レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 冷凍空豆をさっと茹で、湯を切り、皮を剥く。
- 2 ハムを1.5cm角くらいに切る。
-
3
ボウルに1、2、●を入れ、空豆を少し細かく砕きながら良く混ぜ合わせる。一旦冷蔵庫へ入れておく。
- 4 冷凍小海老をさっと茹で、湯を切っておく。
- 5 カシューナッツorローストアーモンドを粗めに砕く。（ビニール袋に入れ、硬いもので叩く等する。）
- 6 アボカドの皮と種を除き、小さく切ってから潰してなめらかにする。
-
7
4、5、6、◎を混ぜ合わせる。味見をして好みに合わせ塩加減を調整する。
- 8 パンを半分に切り、3、7を挟む。
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