ちくわと野菜の煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 冬瓜（皮と種を除く）と人参（皮を除く）を一口大に切る。
- 2 鍋に分量通りに薄めた白だしと1を入れて火にかける。
- 3 しいたけも一口大に切り、2の鍋に加える。沸騰したら、中火に近い弱火にし、煮込む。
- 4 ちくわを一口大に切っておく。冬瓜と人参に爪楊枝が簡単に刺さるくらいに火が通ったら、ちくわを加えて30秒程煮て完成。
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