ちゃちゃっとおつまみ☆にんにくの芽の浅漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
にんにくの芽は食べやすく切る（長さ４センチほど）。
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2
熱湯でさっと茹でる（１５秒ほどでOK）。
ざるに上げる（水にさらしません）。
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3
ビニール袋に酢と出汁の素を入れて混ぜ、にんにくの芽を加える。
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4
冷蔵庫で冷やしたら完成（コツ参照）！
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関連情報
- 料理名
- にんにくの芽の浅漬け
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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さとママ36452020/05/30 08:19
おはようございます♪
えっ、お酢とだしだけ?と思ったけど、あと引く美味しさでビックリ。また、作らせて頂きます。
ごちそうさま(*^^*)
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箸休めにも♪