【離乳食後期】豆腐・ひじき・冬瓜・人参の煮物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 冬瓜(皮と種を除く)、人参(皮を除く)を1cm角かもう少し小さいくらいに切る。
- 2 小鍋に底から2cmくらいの水、だし醤油、1を入れて火にかける。
- 3 水で戻したひじきは5mm~1cmくらいに切り、2の鍋に加える。沸騰したら弱火にし、蓋をして煮込む。
- 4 冬瓜と人参が歯茎で潰せるくらいになったら豆腐を1cm角に切って加え、再度蓋をして30秒ほど煮たら完成。
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