ピリッと照り焼き！豚バラほうれん草 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ほうれん草は４～５センチ幅に切り、葉と軸に分ける。
豚バラは食べやすく切る。
にんにくはみじん切り。
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2
フライパンにごま油とにんにくを熱し、豚バラを炒める。
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3
豚バラの両面を炒めたら、ほうれん草の軸を入れて炒め合わせる。
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4
ほうれん草の葉と☆の調味料も加え、一煮立ちさせる。完成！
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関連情報
- 料理名
- 豚バラとほうれん草の照り焼き
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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ピリッと仕上げましょう！
ごはんが進むベストコンビです（お酒も笑）。