簡単♪銀ひらすの照り焼き レシピ・作り方

簡単♪銀ひらすの照り焼き
  • 約10分
YAMAT☆
YAMAT☆
銀ひらすはクセがないので照り焼きにぴったり♪

材料(2人分)

  • 銀ひらす(切り身) 2切れ
  • 片栗粉 適量(大さじ2ほど)
  • サラダ油 大さじ1
  • ☆しょうゆ、みりん 各大さじ1
  • ☆砂糖、酢 各大さじ1/2

作り方

  1. 1 銀ひらすは両面に片栗粉をまぶす。
    フライパンにサラダ油を熱し、銀ひらすを焼く。
    焼き色が付いたら引っくり返す。
  2. 2 ☆の材料を加え、軽く煮詰める。完成!

きっかけ

照り焼きにすると美味しいので。

おいしくなるコツ

決め手は隠し味の酢。美味しく仕上がりますよ。

  • レシピID:1200011107
  • 公開日:2018/01/14
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カテゴリ
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料理名
銀ひらすの照り焼き
YAMAT☆
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つくったよレポート(3件)

  • 緑のチビくま
    緑のチビくま
    2023/09/12 21:29
    簡単♪銀ひらすの照り焼き
    今までは照り焼きを作る時に調味料をからめるだけだったので、レシピとおりに作ったら味がしっかりからんで良かったです。
  • hirosac
    hirosac
    2021/08/24 15:25
    簡単♪銀ひらすの照り焼き
    美味しくいただきました!ありがとうございました!
  • ごまおいる
    ごまおいる
    2020/06/09 18:17
    簡単♪銀ひらすの照り焼き
    初めて買った魚でどうしようか考え、こちらを参考に作らせて頂きました(^_^)ありがとうございます!

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