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具だくさん味噌汁♪ かぼちゃ×玉ねぎ×しめじ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
具だくさん味噌汁♪ かぼちゃ×玉ねぎ×しめじ
  • 100円以下

かぼちゃがほっくり美味しいお味噌汁です♪

作り方

  • 1

    かぼちゃ…種とワタをスプーンなどで除き、5mmくらいの薄さに切る
    玉ねぎ…1cmくらいの幅に切る
    しめじ…石づきを切り、ほぐす
    油揚げ…5mm幅に切る

  • 2

    鍋に、1で切った野菜類と水、だしを入れ柔らかくなるまで煮る。

  • 3

    味噌をとき、ひと煮立ちさせ完成!

    味噌はお好みで加減してください!!

きっかけ

かぼちゃが少し残っていたので、お味噌汁に!!

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > かぼちゃ

レシピID: 1200011087

公開日:2017.10.03

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  • アルプスの乙女
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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2018.07.06

    shimao0 さん
    今晩は~★
    具だくさんの味噌汁
    好みです~♪
    とても美味しかったです(*^-^*)
    ご馳走様でした♡

    アルプスの乙女さん、ありがとうございまーす!
    具だくさんってイイですよね!!

    お返事を見る

  • 2017.10.07

    鶏肉の茹で汁を活用しました。
    具沢山でとっても美味しかったです。
    ご馳走さま(*^_^*)♡

    nori-nokoさん、ありがとうございます❤
    鶏肉おダシでお味噌汁だなんて!!
    ごちそうですね〜
    美味しそう♪♪

    お返事を見る

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