現在地
野菜  > 

とろりん☆花オクラのナムル レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • 花オクラ

    20房ほど

  • ☆ごま油

    小さじ1

  • ☆鶏がらスープの素

    小さじ1/2

  • ☆塩、おろしにんにく

    各少々

  • いりごま

    小さじ1~2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
とろりん☆花オクラのナムル

花オクラをナムルに。
独特の粘りで食感がとろっと楽しいし、爽やかな色彩が目にも楽しい♪

作り方

  • 1

    花オクラはがくを切り落とし、中の軸(めしべとおしべ)を取り除く。花びらを洗う。

  • 2

    湯を沸かし、花オクラをさっと湯がく(10秒ほどでOK)。冷水にさらして絞る。

  • 3

    花オクラを☆で和える(コツ参照)。皿に盛り、いりごまをまぶす。完成!

  • 4

    【花オクラ】
    正式名はトロロアオイ。オクラの花に似ているので、花オクラとも呼ばれるそうです。

きっかけ

季節を味わう花オクラ。ナムルにしてみたら大正解でした。

おいしくなるコツ

手順3。冷蔵庫で冷やして食べても。味が馴染みます。

レシピID: 1200011046

公開日:2017.09.15

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.09.23

    調理法が酢の物ばかりでしたので、特に美味しかったです。

    承認が大変遅れてしまい、ごめんなさい。作ってくださって嬉しいです。ありがとうございます!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
花オクラのナムル
料理用途
普段の料理 おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲とろりん☆花オクラのナムルのページ上部へ