菜の花のガーリック炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
菜の花はさっと茹でて、水に取り、粗熱が取れたら、水気をしぼる。
適当な大きさにカットする。 - 2 ニンニクはスライス、ベーコンは短冊切りにする。
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3
フライパンににんにくとごま油を入れ、弱火で炒める。
にんにくの香りがしたら、ベーコンも炒める。 -
4
ベーコンをよく炒めたら、菜の花も入れて、全体に油がなじむように炒める。
塩、ブラックペッパーで味付けしたら、できあがりです☆
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- カテゴリ
- 菜の花ガーリック・にんにく
- 料理名
- 菜の花炒め
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