豆腐と卵のお吸いもの レシピ・作り方

豆腐と卵のお吸いもの
  • 約10分
みやこ 1012
みやこ 1012
家にあった食材で、さっと作った簡単お吸いものです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 木綿豆腐はサイコロくらいの大きさに、かまぼこはひとくちサイズに切ります。
  2. 2 お鍋でお湯を沸かして◎の調味料を入れ、かまぼこと木綿豆腐を加えます。
  3. 3 少し具材に火を通したら、火を強めて沸騰させ、溶き卵を回し入れてよくかき混ぜます。
  4. 4 卵がふんわりと固まってきたら出来上がりです。

きっかけ

簡単なお吸いものを作りたくて。

  • レシピID:1200010563
  • 公開日:2017/01/04
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お吸い物木綿豆腐
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