野菜ジュースでヘルシー◎ハヤシライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お鍋に水を入れて沸騰させ、牛バラ肉を入れてさっと煮ます。アクが浮いてきたらおたまですくいます。
- 2 アクをとったら舞茸と野菜ジュースを加えて、よくかき混ぜます。
- 3 また沸騰してきたら、火を弱めてハヤシライスのルーを入れます。
- 4 ハヤシライスのルーが溶けたら火を止め、ご飯と一緒に盛り付けたら出来上がりです。
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