ペッパーランチ風♪ガーリックビーフライス レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛ロース薄切り(5㎝幅に切る) 100g
- サラダ油 小さじ1
- ご飯 110g
- コーン缶 60g
- バター 5g
- ねぎの青い部分(薄く輪切り) 1本分
- すりおろしにんにく 1片
- 塩こしょう 5ふり
- お好みのステーキソース 適量
作り方
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1
19㎝のスキレットにサラダ油を弱火で熱し、牛肉をサッと炒め、円形にします。
-
2
中央にご飯、コーン、バターを置きます。
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3
更にねぎ、すりおろしにんにく、塩こしょうを振りかけて火からおろします。
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4
ステーキソースをかけて よく混ぜながら余熱で炒め、牛肉に火を通し、出来上がりです。
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くっく☆マニアン
キモチがあれば 料理は変わる
想いをこめれば 必ず伝わる
をモットーに、
青森県の港町でのんびり料理しています。
県産のにんにくを積極的に料理に使っています♪
B級グルメからおうちで作れるごちそう 世界の料理やお菓子など、
NO BORDERで挑戦しています。
よろしくお願いします☆
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たそママ2020/03/20 15:14
安い豚肉でw 美味しかったー♡
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