焼き肉のたれde簡単豆腐ステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豆腐 １丁
- 片栗粉 適量（大さじ２ほど）
- サラダ油 大さじ１～２
- にんにく（薄切り、なくても） １／２～１片分（お好みで）
- 焼き肉のたれ（市販のお好みのもの） 大さじ２
- みりん 大さじ２
作り方
-
1
豆腐は水切りしておく。
水切りが終わったら、厚みを半分に切る。
注：水切りにかかる時間は調理時間に含めていません。
-
2
豆腐に片栗粉をまぶす。
-
3
フライパンにサラダ油とにんにくを熱し、豆腐を炒める。にんにくは焼き色が付いたら取り出しておく。豆腐は引っくり返し、両面に焼き色を付ける。
-
4
豆腐の両面に焼き色が付いたら、焼き肉のたれとみりんを加え、からめながら少し煮詰める。完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豆腐ステーキ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
片栗粉をまぶして焼いて、焼き肉のたれで味付け。
それだけで美味しい♪