豆乳で☆ゴールデンミルク(ターメリックミルク) レシピ・作り方
材料（1人分）
- 成分無調整豆乳 200cc
- ターメリックパウダー(ウコン粉末) 小さじ1/2(1g)
- シナモンパウダー 小さじ1/4(0.5g)
- おろししょうが(チューブ) 2cm
- はちみつ(またはメープルシロップ) 小さじ1/2
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
耐熱カップに、ターメリックパウダー、シナモンパウダー、しょうがを入れる。大さじ1くらいの豆乳を入れ、小さな泡立て器などで粉っぽさが無くなるまでよく混ぜる。※飛び散り注意！
- 2 [1]に残りの豆乳を入れ、電子レンジで温める。※吹きこぼれ注意！
- 3 [2]にはちみつを入れてよく混ぜてから、ブラックペッパーを振ってできあがり。※ヤケド注意！
- 4 ※タンパク質を摂りたいときは、きな粉大さじ1(5g)を加える。香ばしさが加わっておいしい♪
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