長いもは明太マヨ和えが美味い! レシピ・作り方

長いもは明太マヨ和えが美味い!
  • 約10分
YAMAT☆
YAMAT☆
おつまみに、箸休めに。
簡単で間違いないですよ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 明太子は薄皮から中身を出して(コツ参照)、マヨネーズを混ぜる。
  2. 2 長いもは皮をむいて拍子木切り。
  3. 3 切った長いもをすぐに1で和える。完成!

きっかけ

ちゃちゃっと作る酒のあてです。

おいしくなるコツ

メイン写真は大葉の千切りをトッピングしています。刻み海苔などでも美味しいです。 手順1。明太子はフォークで薄皮を破ってほぐすと簡単ですよ(お好みで薄皮を取り除いてくださいね。うちでは細かく破いて混ぜてしまっていますが。。)。

  • レシピID:1200010011
  • 公開日:2016/06/02
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カテゴリ
長芋日本酒に合うおつまみ火を使わないでおつまみ簡単おつまみ明太子
料理名
長いもの和え物
YAMAT☆
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つくったよレポート(4件)

  • norizo333
    norizo333
    2021/02/21 17:31
    長いもは明太マヨ和えが美味い!
    写真ボケてしまい^^;
    明太マヨ味美味でした♪
    ちょっとしたおつまみに良いですね〜
  • t---
    t---
    2020/08/13 22:11
    長いもは明太マヨ和えが美味い!
    お鍋を使わず、とても簡単においしくできました!素敵なレシピをありがとうございます♪
  • AAAn
    AAAn
    2020/06/05 13:00
    長いもは明太マヨ和えが美味い!
    暑くなってきて、さっぱり美味しいレシピ、ありがとうございました。レパートリーが増えました。また作ります!
  • taity816
    taity816
    2017/02/21 20:34
    長いもは明太マヨ和えが美味い!
    簡単で美味しかったです^_^

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