豆腐とワカメ、エノキのお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
豆腐…食べやすい大きさでさいの目切り
ワカメ…塩を洗い、絞って食べやすい長さに切る
エノキ…石づきを切り、2〜3等分に切る - 2 鍋に水を沸かし、だし、豆腐、エノキを入れ沸騰後2〜3分煮る。
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3
ワカメを入れ、火を止め味噌を溶かす。
ひと煮立ちさせ、完成
関連情報
- 料理名
- 豆腐とワカメ、エノキのお味噌汁♪
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