青梗菜と新玉ねぎの炒め煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
青梗菜…1cmくらいの幅に切り、葉と茎に分けておく
新玉ねぎ…1cmくらいのくし切り
しめじ…石づきを切り、小房にほぐす
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2
フライパンに油を入れ、青梗菜の茎と新玉ねぎを炒める
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3
油が回り、つやつやしてきたら葉としめじ、鶏ガラスープの素を入れ、混ぜ合わせて蓋をする。
2〜3分蒸し炒め。
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4
火を止め、かつお節を振り、混ぜ完成
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- 料理名
- 青梗菜と新玉ねぎの炒め煮♪
shimao0
こんにちは♪
お立ち寄りいただきありがとうございます❤
パパと１０歳＆７歳姉妹の４人家族です！
いつか子供たちにもレシピを使ってもらえたら嬉しいな✨と思いながらまとめています♪
だしは…いずれも顆粒の無添加のモノを使用しています。
ですので、グラムや大さじ、小さじで表記していま～す♪
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かっっこ2016/05/28 18:17
あっさり味で、とっても美味しかったです。
レポありがとうございました。
レシピへのコメント
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冷めても美味しい、中華風の炒め煮です♬