ぽりっと美味しー☆スナップポテポー レシピ・作り方

作り方

1. 1 スナップエンドウは筋を取る。
   じゃがいもとランチョンミートは拍子木切り。

   

2. 2 じゃがいもを耐熱容器に入れ、水少々（大さじ１ほど）を振りかける。ラップをして電子レンジで４～５分加熱（５００ワットの場合）。
   加熱の間、手順３へ。

   

3. 3 フライパンを熱し、ランチョンミートを炒める（コツ参照）。

   

4. 4 ランチョンミートに焼き色が付いたら、スナップエンドウとじゃがいもも加えて、炒め合わせる（スナップエンドウに軽く火が通るまで）。

   

5. 5 火を止めて、具材を端に寄せる。
   フライパンの空いたスペースにケチャップとマヨネーズ入れて混ぜる（写真）。このソースを全体にからめ、塩コショウで味を調える。完成！