宇宙生物？チクサーメ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ちくわはキッチンばさみを使い、端から斜めに切っていきます。

   

2. 2 こんな風にらせん状になります。

   

3. 3 春雨は長いと扱いにくいので、１０センチぐらいに切ります。

   

4. 4 ちくわに春雨を刺していきます。いろいろな角度から春雨を通すと、それっぽく（？）なるような気がします。

   

5. 5 あとはひたすら春雨を刺しては通す作業です。頑張れ！

   

6. 6 先端は頭っぽくしてみましょう。ちくわをくるくると巻いて、春雨を髪の毛に見立てて止めていきます。

   

7. 7 チクサーメ２体が完成しました。このままでも宇宙生物っぽいです。

   

8. 8 塩蔵わかめはたっぷりの水に５分ほどつけて戻し（乾燥わかめの場合も袋の記載通りに戻し）、ざくざく切っておきます。

   

9. 9 熱湯でチクサーメを茹でます（春雨を戻しています）。茹で時間は３分ほど。茹ですぎると、ちくわが膨張してしまうので注意。

   

10. 10 ボウルなどに☆の調味料を入れて混ぜ、わかめとチクサーメを入れて和えます（コツ参照）。１時間ほど馴染ませたら完成！
    
    注：和えている時間は調理時間に含めていません。

    

11. 11 【チクサーメの頭部】
    たてがみ（？）がりりしいです。

    

12. 12 【チクサーメの尾】
    衛星パンドラの生物なのでしょうか。ナヴィのフィーラー（意思疎通を図る巻き毛）のようです（意味不明）。

    

13. 13 【姉妹レシピ】
    「宇宙生物？ギョニサーメ」
    http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200009891/