あっさり生姜焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豚肉を塩麹に漬けておく。その間に玉ねぎ、盛り付け用のキャベツを刻む。生姜を擦っておく。
- 2 ボールに醤油、みりん、生姜を加えて混ぜ合わせる。肉、玉ねぎを、投入。混ぜる。
-
3
フライパンを熱して、肉、玉ねぎを焼きます。
漬け汁も一緒に炒めて、肉、玉ねぎにしっかり火が通ったら皿に盛り付けて観戦です。
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- 料理名
- さっぱり生姜焼き
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