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ほっけの開き♪フライパンで簡単に焼いちゃいます レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1枚人分

  • ほっけの開き

    1枚

  • 大さじ1

  • サラダ油

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほっけの開き♪フライパンで簡単に焼いちゃいます
  • 500円前後

我が家では簡単にフライパンで焼いています♪
お酒効果でふっくら焼きあがりますよ~

作り方

  • 1

    フライパンを熱し、サラダ油をひく

  • 2

    強火で身を下にして焼き目をつける。
    焼き目をつけると美味しく仕上がります。

  • 3

    弱めの中火にし、ひっくり返して身に酒を振りかけ、フタをして5分くらい加熱し完成。

    身の厚さにもよるので、3分くらいで一度確認を♪

きっかけ

グリルの掃除が面倒で…

登録されているカテゴリ

食材:
> その他のさかな > ほっけ
料理:
定番の魚料理 > 焼き魚

レシピID: 1200009675

公開日:2016.01.28

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つくったよレポート 25件(25人)

  • 2020.09.29

    簡単でおいしくできました♡

    とももももももももさん、はじめまして♪
    お試しありがとうございまーーす!!
    上手に焼けてよかったです♪

    お返事を見る

  • 2020.09.24

    フライパンでもふっくらとした感じに焼けるんですね。
    レシピ 参考になりました。

    frey-9さん、はじめまして♪
    上手に焼けて良かったです!!
    お試しありがとうございましたーー

    お返事を見る

  • 2020.09.07

    とても簡単に美味しく焼けました!またリピさせて頂きます♪
    ありがとうございます(^^)

    いちこ✩⡱さん、はじめまして♪
    お試しありがとうございまーーす!
    またよろしくお願いします♡

    お返事を見る

  • 2020.08.19

    フライパンでふんわり出来ました。
    簡単で美味しかったです。

    emi21さん、はじめまして!
    お試しありがとうございます♬
    ほんと、ふっくら焼けていますね!!
    美味しそう♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ほっけの開き♪フライパンで簡単に焼いちゃいます
料理用途
普段の料理
関連キーワード
焼き魚ほっけフライパン

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