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ほっけの開き♪フライパンで簡単に焼いちゃいます レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1枚人分

  • ほっけの開き

    1枚

  • 大さじ1

  • サラダ油

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほっけの開き♪フライパンで簡単に焼いちゃいます
  • 500円前後

我が家では簡単にフライパンで焼いています♪
お酒効果でふっくら焼きあがりますよ~

作り方

  • 1

    フライパンを熱し、サラダ油をひく

  • 2

    強火で身を下にして焼き目をつける。
    焼き目をつけると美味しく仕上がります。

  • 3

    弱めの中火にし、ひっくり返して身に酒を振りかけ、フタをして5分くらい加熱し完成。

    身の厚さにもよるので、3分くらいで一度確認を♪

きっかけ

グリルの掃除が面倒で…

登録されているカテゴリ

食材:
> その他のさかな > ほっけ
料理:
定番の魚料理 > 焼き魚

レシピID: 1200009675

公開日:2016.01.28

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つくったよレポート 19件(19人)

  • 2020.06.25

    美味しく作れました!

    ちょこくろさん、はじめまして♬
    お試しいただき、ありがとうございます!!
    とっても美味しそうに焼けてますねーー

    お返事を見る

  • 2020.06.21

    上手く焼けました。魚のグリルコンロを洗わずに済んで嬉しいです。ごちそうさまでした。

    まひるのいぬさん、はじめまして♪
    お試しいただき、ありがとうございます!!

    お返事を見る

  • 2020.06.18

    美味しく焼けました〜!!!

    とののさん♪はじめまして♡
    お試しいただき、ありがとうございます!
    美味しそうに焼けてますねーー

    お返事を見る

  • 2020.06.18

    大根おろしと一緒に食べましたー!
    美味しかったです☆

    浅井家の食卓さん♪はじめまして♡
    お試しいただきありがとうございます!!
    おおっ!大根おろしと一緒♡
    とってもイイですねーー

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ほっけの開き♪フライパンで簡単に焼いちゃいます
料理用途
普段の料理
関連キーワード
焼き魚ほっけフライパン

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