速攻一品！たたき長芋おかポン和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
長芋は皮をむき、ビニール袋に入れる。綿棒などでたたき、食べやすい大きさにする（コツ参照）。
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2
ビニール袋にほかの材料もすべて入れて、混ぜる（写真のように袋に空気を入れ、しゃかしゃか振るといいですよ）。完成！
すぐに食べてもいいですが、少し置いても美味しいです。
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関連情報
- 料理名
- 長芋の和え物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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ボンド子2016/05/03 13:43
とっても美味しかったです(*´艸｀*)
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おかか＆ポン酢で和えたら、さあ召し上がれ！
おつまみにも箸休めにもいいですよ♪