寿司ケーキ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
・ひき肉を「＊」の調味料で炒め煮する
・卵は炒り卵をつくる
・ごはんとすし酢を混ぜる
・サーモンは薄くそぎ切りにする - 2 ①のごはんをケーキの丸型につくり、その上に①で作ったひき肉と炒り卵を順にそせる
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3
②で作った寿司の土台に紅芯大根（スライスし塩もみしたもの）をバラの形につくり、トッピング
バラの周りにサーモンを飾り、出来上がり
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