簡単☆ハニージンジャークッキー レシピ・作り方
材料（天板１枚人分）
- ☆薄力粉 100ｇ
- ☆塩 ひとつまみ
- ☆砂糖 ２０ｇ
- ★菜種油 ２０ｇ
- ★ハチミツ ２０ｇ
- ★生姜 ３０ｇ
- 水 小さじ１～２
作り方
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1
生姜ははちみつ漬けを使う場合は細みじん切りにする。
普通の生姜を使う場合はすりおろしにする。 - 2 ☆と★の材料を別々のボウルでよく混ぜる。
- 3 ２の☆と★を合わせて、ゴムベラでサクサクと切るように混ぜる。
-
4
まとまってきたら、伸ばして好きな形に型抜きする。
生地がまとまらないときは水を足して調整してください＾＾ - 5 150℃のオーブンで25〜30分焼いたら、出来上がりです♪
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関連情報
- 料理名
- クッキー
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✾サザンカ✾2018/03/06 22:07
生姜30gというがっつり感が作ってて楽しかったです(笑)でもそこまで辛い！ということもなく、はちみつとうまく絡んで美味しいクッキーでした。ご馳走様です！
レシピへのコメント
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普通のショウガでもOKです(*´∀｀*)ノ