ほぼもやし！ダイエットチャーハン レシピ・作り方
材料（2人人分）
作り方
-
1
もやしを細かく切ります。
※みじん切りより大きめ、ご飯と馴染むくらいのサイズに。 -
2
フライパンに油をひき中火でにんにくを熱します。香りが立ったら1・肉・エリンギを投入し強火で炒めます。
※にんにくの香りとお肉の油を引き出しつつ、もやしの水分をとばしていきます。 - 3 もやしに水気がなくなってきたら、調味料で味付けしていきます。水気がとんだもやしに吸わせてください。
- 4 全体が馴染んできたところでご飯を投入。3がご飯全体にまわってぱらぱらしてくるまで炒めたら完成です。
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